做一次解决一周的早餐低糖低油随便搭配都BOB综合app手机客户端好吃！

　　如果我实在想不到吃什么早餐的时候，就会做麦满分，所以我家冰箱长期冷冻保存好几个汉堡胚~

　　想吃的时候，提前取出来解冻，然后平底锅放上黄油，再把汉堡胚煎香，随便搭配什么食材，都好吃！

　　其实“麦满分”不是它的真名，它叫“English Muffins，英式玛芬。

　　面团简单揉一揉，可以选择用烤箱烤熟，也可以直接用平底锅煎熟，随意搭配喜欢的食材都很好吃~

　　我喜欢的做法，把烤好的玛芬胚，切开，用黄油煎香，搭配肉饼，鸡蛋，芝士片，这样每一口都超满足的~

　　玛芬胚软软的，煎得很香，厚厚多汁的肉饼，吃着就是满足，我承认我就是爱吃肉 ，加上鸡蛋和芝士片，这一份早餐，绝对营养丰富又满足了~

　　高粉 250克 糖 5克 盐 3克 玉米油 10克 牛奶、水 各80克 鲜酵母/干酵母 9克/3克 猪肉末 250克 洋葱 适量 盐、糖、全蛋液、玉米淀粉 少量 生抽、耗油、料酒

　　手揉的手法，像搓衣服一样，搓出去，收回来，然后摔打一下面团，只需要把面团揉光滑就可以了。

　　②自制模具，为的是让面团发酵烘烤以后，有一定的厚度，和整齐的圆形，不介意形状的，也可以不用模具。

　　④取一个松弛好的面团，放在面粉上，稍微压扁，两面都粘上面粉或粗的玉米粉。放入模具，盖上保鲜膜，进行二次发酵‍

　　玛芬胚软软的，吸收了黄油的香味，肉饼多汁厚实，加上营养的鸡蛋和芝士片，这份早餐一百分了。BOB综合app手机客户端