BOB综合app手机客户端营养早餐食谱 早餐如何吃才有营养_有来医生

　　早餐吃好的前提是一定要吃早餐，因为早餐不吃的话可能会诱发很多疾病，比如像肥胖，不吃早饭反而会容易诱发肥胖，还有胆囊炎、胃肠道疾病等。

　　上班族其实可以充分利用有预热功能、预加工功能的烹调工具。如果说不愿意做，可以充分挖掘美食爱好，然后在上班路上寻找早餐点。偏西式的，比如面包、牛奶可以接受。偏中式像豆浆、粥、馄饨、面条，还有豆腐脑，配上包子，或者是小馒头，都是可以接受的营养早餐。

　　早餐吃好的前提是一定要吃早餐，因为早餐不吃的话可能会诱发很多疾病，比如像肥胖，不吃早饭反而会容易诱发肥胖，还有胆囊炎、胃肠道疾病等。上班族其实可以充分利用有预热功能、预加工功能的烹调工具。如果说不愿意做，可以充分挖掘美食爱好，然后在上班路上寻找早餐点。偏西式的，比如面包、牛奶可以接受。偏中式像豆浆、粥、馄饨、面条，还有豆腐脑，配上包子，或者是小馒头，都是可以接受的营养早餐。

　　早晨生物钟和空腹血糖会告诉糖尿病患者，起床以后一定要吃早点，为什么？如果要是长期不吃早餐，空腹血糖自然就会高一些，虽然有糖尿病药物帮助控制血糖，但是如果吃些早餐，这样一天热量就避免集中在中午和晚上，胰腺的负担就会减轻，有利于血糖的控制同时防止低血糖，营养充分的早餐，可以给工作和学习带来较好的精力。因此早餐应该选择丰富的营养，包括各种碳水化合物也叫粮食，种类可以多种选择，但是最好是有一定比例的粗粮，像全谷类的食物，因为全谷类的食物含有丰富的膳食纤维，另外热量也相对低，同时吃完了以后不至于像喝一碗粥一样很快就有饥饿感，全谷类的食物膳食纤维能增加饱腹感，减少饥饿感，也有蛋白质的需要，因为蛋白质是营养必需的成分，可以喝牛奶、豆浆，有植物蛋白也带来丰富的营养。此外，如果条件允许，要提前做好准备，前一天晚上就要把早餐想好，有些事先要准备出来，比如准备一点水果，还有点简单的小菜。丰富的早餐一定要注意少油，像油炸、油煎的食物，像油饼、油条尽量不经常吃，偶尔想吃解一下馋就可以了，不要吃得太咸，同时像糕点、奶油面包这些甜点，虽然有的标注所谓无糖食品，但也应该要注意。如果能够每天坚持摄入适量的早餐，对糖尿病病人的血糖控制会带来非常好的帮助。

　　营养早餐的搭配，要有充足的能量，要吃谷类的食物，比如馒头、烧饼、面条或者米粥，为机体提供非常丰富的能量。在此基础上，营养的早餐还要有优质的蛋白质，就需要在早餐当中要吃个鸡蛋或者喝袋牛奶、喝杯豆浆、吃碗豆腐脑，通过这样的物质能够为机体提供优质的蛋白质。营养早餐还要搭配丰富的维生素和矿物质，需要在准备早餐的时候要准备蔬菜，比如西红柿、拍黄瓜、炒油麦菜或者白菜。所以优秀的营养早餐的搭配，要有充足能量的谷类、优质蛋白质的蛋类、奶类或者是豆类，还有提供丰富维生素和矿物质的蔬菜，能够让早餐富有营养搭配得比较均衡。

　　对于小朋友的营养食谱这个问题实际太大了，怎么给孩子提供充份的营养，主要先看下孩子对各种食物种类的接受度。1、比如小月龄孩子，添加的辅食时，主要目的是看孩子能不能接受。有些孩子可能会对某些饮食种类有过敏的表现，就不能给孩子添加了；2、对于完全能正常添加各种辅食种类的孩子来说，其实是可以根据现在国家发布的，像国内的居民的膳食指南，有专门的针对婴幼儿膳食要求，只要保证各种营养素的合理、均衡、充足的摄入，实际上烹饪方式是关系不大的。比如2岁左右的孩子，一般建议要用50-150g的谷类摄入；要有50-150g水果和蔬菜的摄入；要有50-75g的肉禽、鱼；包括25-50g的鸡蛋的摄入，再有可能少量的5-15g的油脂类摄入等等。这些都是有比较具体的规范的大致的各种食物种类的推荐量，至于食物种类怎么去安排，怎么做熟给孩子吃，实际上是根据每个孩子有个体差异。孩子接受度也是不一样的，只要孩子能够接受的，能够保证这些营养各种营养素的均衡，并且充足的摄入就能保证孩子营养的供，能保证正常生长发育。所以，在这个方面其实只要去看大类是不是能够充足并且均衡就可以了，具体的烹饪方式可以根据家庭情况和孩子接受度来逐渐的调整，都是可以合理调理的。

　　儿童两岁之后可以参考中国居民膳食指南的建议，一般原则要求粗细搭配，荤素搭配，然后注意控制调料里面的油、盐、糖，糖是最近开始强BOB综合app手机客户端调的，因为肥胖不光是跟油脂有关，跟糖的摄入量关系其实也很密切。儿童作为一个特殊的生理时期，要求的饮食除了基本的平衡膳食之外，还要求蛋白质要足，因为在长身体时钙的摄入量要足，所以肉、蛋、奶的应该适当比成人的量摄入稍微高一些。

　　宝宝一般6个月左右时就可以添加辅食，辅食添加的顺序一般是先从米糊、米粥、肝泥、肉泥、果泥这种糊状食物，慢慢过渡到蛋羹、稠粥，然后软饼干，最后就到普通食物。宝宝食物的制作建议以清蒸或者水煮为主，制作后的食物应该柔软易消化，宝宝的消化道要求比较高，一岁后食物可以充分利用。避免宝宝食物单一化，辅食添加时要注意，有些食物可能还有异体蛋白，或者宝宝不耐受，食物在添加时，尽量避免一次同时添加好几种食物。一种食物然后添加几天后，如果宝宝一直没有什么反应，说明食物宝宝是可以耐受的，可以放心地再添加其他的食物。

　　小孩子的营养食谱主要要注意满足这个时期、这个年龄段儿童生理的需要，要满足各方面的营养素、能量的摄入。其中蛋白质要选择尽量优质的蛋白，以动物性蛋白和豆类蛋白为主，占总蛋白的二分之一左右，依次保证维生素、脂肪以及必需的氨基酸的摄入量。一般来说膳食的餐次应该安排的比较合理，一般在4-5次左右，可以有2-3次的主餐，同时可以有1-2次的奶类。还有就是要注意养成良好的生活习惯和进食的技能，一般来说不要过多的让孩子一次吃饭时间过长，再就是选择营养比较丰富、容易消化的食物，单独给孩子进行加工，让孩子有足够的维生素以及水，保证孩子营养的需求。同时，要注意应该补充足够的膳食纤维，因为这个时期很多孩子过量补充以后，容易出现便秘等情况，所以膳食的食谱中要保证孩子有充足的膳食纤维，能够保证孩子肠道的通畅。在孩子的营养食谱里面，主要注意的就是根据孩子具体生长发育的情况，满足孩子正常的生理需要，同时养成一个良好的进食习惯和进食技能。

　　宝宝在4-6月龄后要添加辅食，遵循从稀到稠，从细到粗，从少到多的原则。在6月龄左右时，可以添加泥糊状食物，如米糊、营养米粉、烂粥，逐渐添加蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、果汁、菜泥、水果泥等。可以补充人体必需的热量，以及动植物蛋白质和微量元素，同时含有丰富的维生素A、B、C、膳食纤维和矿物质。在7-9月龄时可以补充烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肉末等。10月-1岁间可以补充碎菜、碎肉、挂面、馒头、软饭等，均可以提供丰富的营养。另外，在断母乳添加辅食期间，要继续补充500ml左右的乳制品。

　　人工流产手术以后需要注意休息，合理饮食，饮食上注意多吃鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦肉、牛肉等含有优质蛋白的食物。还应该多吃含有维生素丰富的水果及蔬菜，水果类包括橘子、柚子、橙子、猕猴桃、苹果等，新鲜蔬菜包括芹菜、油菜、白菜、菠菜、西红柿、豆角、茄子等。另外，还要注意碳水化合物的摄取，包括大米、荞麦面、白面等。合理的饮食才能够摄入足够的脂肪、蛋白质及维生素、微量元素，提高身体的抵抗力，促进身体的康复。人工流产术后还要注意休息，保持外阴清洁干燥，防止感染。

　　适合糖尿病早餐的食谱，除升糖指数高的稀饭、油炸的食物以及油荤重的食物以外都可以作为糖尿病早餐的食谱。具体有杂粮面包、杂粮馒头、杂粮花卷、杂粮面条，面条一般是汤面，汤面里面有很多蔬菜，都是糖尿病可以选用的。其次还有玉米、红薯、南瓜。糖尿病患者早餐的时候，有条件时炒一盘蔬菜，都是适合糖尿病早餐的食谱。要尽可能避免吃油炸的油饼、油条、面窝以及牛肉面、炸酱面或者是含糖量高的点心、面包奶油等等食物一般不适合糖尿病患者早餐食用。

　　糖尿病患者早餐如果搭配好还是很丰富的，主食可以选择的样式很多，米饭、馒头、面条都是可以的，无糖的面包也可以选择。一定要吃一个煮鸡蛋，这里强调一下蛋清、蛋黄都要吃，鸡蛋清能提供人体必需的优质蛋白，蛋黄提供人体需要的脂溶性维生素、各种微量元素。一个煮鸡蛋人体可以吸收95%左右，利用率还是很高的。另外，也可以喝牛奶和豆浆，但是一定不要加糖。糖尿病患者需要注意一定不要喝各种粥，大米粥、小米粥都不要喝，即便是杂粮磨成糊状煮的粥，也会急剧升高餐后血糖。需要提醒的就是早餐尽量不吃油条、油炸糕等油炸食品。还有需要注意的是搭配的小菜，早餐不要过咸。因为糖尿病患者一天盐的摄入量基本是一个啤酒瓶盖，6g左右，所以不要吃得太咸，可以吃点青菜，青菜尽量以炖菜为主，凉拌的都是可以的，尽量不吃大油的炒菜。因为糖尿病患者一天的食用油也就30ml左右，平时食用的植物油，豆油、花生油、橄榄油都是植物油，都可以吃，尽量不吃荤油。注意这些项目，基本早餐后的血糖都可以控制在理想范围内。

　　孕妇早餐食谱需要注意：1、饮食应该多样化。每天的早餐中应当有适量新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质类营养素，要有适当的奶类或者是豆浆，可以补充蛋白质。可以有少量的鱼肉或者是牛肉等，可以搭配少量的坚果，如核桃、花生、腰果，同时应当有鸡蛋或者是鸽子蛋等蛋制品。2、早餐中不要进食油炸、油煎的食物和各种腌制食物。这些食物会增加孕妇患妊娠期高血压、妊娠期高脂血症的风险，对于孕妇的身体健康不利，也没有好的营养价值。3、早餐不要吃过于寒凉的食物，以免诱发孕妇的子宫收缩。

　　“早晨吃得像皇帝，中午吃得像贫民，晚上吃的像乞丐”是一句民间的健康格言。但是对于糖尿病患者而言，早餐如何吃得像皇帝则是一件十分纠结的事。为了控制血糖，大多数糖...

　　妊娠期糖尿病包括两层意思，一个是糖尿病患者怀孕了，另一个是原来没有糖尿病，怀孕以后得了糖尿病。有一部分妊娠期糖尿病的妇女在生产以后，血糖就可以恢复到正常，这部分患者就是妊娠期糖尿病。如果生产以后血糖还没有恢复到正常，就提示该患者就是糖尿病的患者，应该进行糖尿病的正规治疗。糖尿病妊娠的妇女早餐可按每天主食的1/5量来进行食用，可食用的食品很多，包括牛奶，主食可吃杂粮、馒头、花卷。每天吃的量按自己标准体重的1/5来开始食用，也就是每天食用的量是由医生根据患者的身高计算出标准体重，吃任何食物都可以，只是不要超量。

　　对于儿童早餐吃什么才能保证很好的营养这个问题，实际上可以通过食物种类来看。首先早餐是非常重要的，因为早餐所提供的能量和营养素实际上对一天的营养和的摄入都非常重要，我们没有办法从午餐或者晚餐中来补充，所以一定不要不吃早餐。那么另外在吃早餐时要保证孩子早餐食物种类的丰富，正常来说食物种类孩子常吃的包括谷类、肉类、蔬菜、水果，还有豆制品和奶类一共有这么几大类。那么如果在早餐的时候能涵盖这几大类，实际上营养就会比较丰富了。如果不能涵盖全部这些种类的话，至少要包含其中两到三种以上，这样可能相对来说营养供应才会比较好。所以一份早餐，首先肯定要保证谷类就是主食的摄入，另外可能要吃蛋、奶，这个一般都能保证，还可以给孩子适当的提供少量的肉和蔬果，那么这些早餐都涵盖了之后就能保证孩子有一个很好的营养来源。

　　儿童的营养早餐一定要营养全面、结构合理，像谷类、肉类，以及蔬菜、水果搭配要合理。像谷类的可以是米饭、粥、面条、面包等等，肉类像猪肉、牛肉、鸡肉都可以，鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质。另外，还要有适当的蔬菜和水果，尽量品种丰富，早晨起来可以喝一杯牛奶、一块蛋糕、一个水果、一杯牛奶、一个鸡蛋，或者一点水果和蔬菜。可以包子加牛奶、包子加一个鸡蛋，或者是米粥加鸡蛋加包子，可以做虾仁炖饺、菠菜豆腐汤、蔬菜粥、蔬菜肉粥、鱼丸、西红柿牛肉羹、肉菜卷等等。品种尽量丰富可口，有利于宝宝的选择，既能提供丰富的营养，又能有利于宝宝的食欲。