夏天快来了,天气明显燥起来了,这几天嗓子不舒服,忽然怀念起小时候,每逢上火、嗓子疼、嘴起泡……奶奶都会给冲一碗香喷喷的鸡蛋,好喝又有效!再也回不去小时候,但味道可以重现的。而且原料、方法都再简单不过了,分分钟就能冲出好味道。不光上火时喝,平时也可以冲来当早餐,营养还治病,好多人不知道呢。
鸡蛋茶是一种营养药膳。它集水、高蛋白、植物油、糖类集中于一体的食品。主要功效是护肝。所以去肝火是它最主要的功效。当然也有润肺止咳之功效。鸡蛋洗净(鸡蛋外壳真心挺脏的,我一般打鸡蛋之前都会先冲洗一下)
2.最关键的一部:冲鸡蛋,一定要使用沸腾的水,一边冲一边用筷子搅拌,确保把鸡蛋冲熟。
3.画龙点睛的一步:滴香油,这一步必不可少,冲完后趁着热气,马上滴几滴香油,说满屋飘香一点都不为过!
4.如果觉得味道不足,也可以加些白糖,就立马变身香甜口感。ps:不要加蜂蜜哦,大家都知道蜂蜜经过高温,其维生素等营养成分会大受破坏。BOB综合app手机客户端
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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