美好一天从精神饱满的早晨开始,前提是早餐吃的好,吃得对。早餐是一天中最为重要的一餐,不可马虎,那么早餐吃什么最有营养呢?一起来了解下。
早餐宜吃谷类食物,比如面、杂粮、粥等,这些食物可以为人提供碳水化合物、蛋白质以及维生素等营养成分,尤其是里面所含的膳食纤维,可以增加饱腹感,还能帮助促肠道消化,是早餐最佳的选择之一。
早餐吃蛋奶类食物是最有营养的。奶类食物中富含人体所需的蛋白质、钙质以及微量元素。不仅能够快速被人体快速消化吸收,其营养物质在人体里利用率也较高。
豆类食物也是早餐的最佳选择之一,比如豆腐、豆浆、豆皮之类。豆类食物中同样含有优质的植物蛋白,还含有维生素、钙质以及对人有益的不饱和脂肪酸,能够为身体提供营养能量的同时,还能降低肠胃负担。
人体必需的营养素中有维生素,而果蔬类食物是各类维生素的主要来源,所以早餐若要吃得营养,果蔬类食物一定不能少。
果蔬类食物推荐:蔬菜推荐花菜、生菜、芹菜等各种绿叶蔬菜,水果推荐猕猴桃、苹果、葡萄、草莓、橘子、柚子、橙子等。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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