安徽省食药监局抽检焙烤食品4批次样品 BOB综合app手机客户端不合格1批次

　　13日，安徽省食品药品监督管理局官网公布的2016年第14期食品安全监督抽检信息显示，该局抽检3类食品103批次样品，不合格样品4批次。其中，抽检焙烤食品4批次，不合格1批次。

　　本次抽检的焙烤食品主要包括糕点。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质BOB综合app手机客户端指标、食品添加剂、微生物等指标。不合格项目为防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和。