BOB综合app手机客户端糕点面包行业复苏正当时政策助力或成关键！产业链情报站

　　据中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长兼秘书长张帅发布的报告，今年1月至6月，糕点面包行业规模以上企业营业收入约为550亿元，同比增长5.5%。利润总额约为30亿元，同比增长58%。这一增长幅度较大的原因是去年同期受疫情影响利润总额基数较小。

　　报告显示，糕点行业经历了今年年初的快速复苏，但受国内外经济环境和内需不足的影响，二季度市场表现一般，整体运行平稳。目前，行业规模以上企业运营基本恢复正常，产量和销售额基本达到疫情前水平。然而，企业生产经营成本始终在高位徘徊、消费市场疲软，企业利润率仍不高，生存发展压力仍然较大。

　　随着下半年一系列稳经济、扩内需、促增长的政策实施，糕点面包行业预计稳中有升，BOB综合app手机客户端全年产量、销售额、利润率将逐渐回到疫情前水平。