BOB综合app手机客户端不碰4种食物多补充这些元素有效防控糖尿病！

　　BOB综合app手机客户端在我们的日常生活中，有很多食物会对血糖水平产生负面影响，可能引起炎症或免疫反应。为了预防或控制糖尿病，第一步就是尽量减少这些食物的摄入！

　　在我们的生活中应用特别广泛，如饮料、甜品等，其调味大多使用白糖或糖浆。有人称精制糖为“健康毒药”，因为其纯度可达99%，除提供能量外，基本没有其他营养成分。

　　它不易产生饱腹感，容易导致血糖飙升和肥胖，并长期高糖摄入还会导致胰岛素分泌过多，影响碳水化合物和脂肪代谢，引发慢性疾病如心血管和糖尿病等。此外，高含量的糖也会影响其他营养素的吸收如维生素、钙、钾等。

　　市面上常见的果汁饮料中含有约10%甚至更高的含量，在追求口感时不建议经常饮用。当然，并不是说不能吃任何甜食。营养学家推荐每日总共摄入30-40克左右的含糖量即可。关键在于选择正确的食物类型并避免过多摄入精制方、白、红、蜂蜜等隐形含量较高的甜味剂。

　　新鲜蔬菜和水果是良好来源的天然含量较低的好种类甜味剂。碳水化合物实际上就是指各种类型的含有能源供给作用（最终可分解为葡萄糖和水）而已，在适当情况下可以带来正面效果（1克碳水化合物可提供4卡路里），是人体的主要热能来源。

　　如果不小心摄入过多高碳水化合物，只需几分钟即可分解为糖，可能导致餐后血糖飙升。因此，为了控制好血糖，需要尽量避免一些不健康的高碳水化合物食物，包括含糖谷物、面粉、饼干、蛋糕、面包、果酱、蜜饯产品、精制马铃薯产品和含糖饮料。

　　过多摄入酒精会给血糖水平带来危险，还可能导致肝脏损伤。曾有相关研究发现，过量大量饮酒（每天饮酒3次以上）使糖尿病发病率增加了43％。因此，在日常生活中，应尽量避免啤酒、甜酒等的摄入。

　　氢化油也被称为“植物奶油”、“植物黄油”、“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。有关专家指出，凡是含有氢化油的食品都可能含有反式脂肪酸。它和饱和脂肪酸一样都会提高人体胆固醇含量，特别是低密度脂蛋白胆固醇含量。大量反式脂肪酸会增加心血管疾病和糖尿病等风险。反式脂肪酸存在于植物性奶油、沙拉调料、饼干及薯条、薯片等食品中，并可以通过氢化过程合成。

　　除了减少摄入不利于控制血糖的食物外，在生活中还可以适当加入一些辅助控制血糖的食物。

　　高纤维食物指富含膳食纤维的食物。膳食纤维是植物的一部分，也是并不被人体消化的一类重要营养素，在人体内起到许多重要作用。

　　自然界中大约有100种以上的膳食纤维。膳食纤维在肠道健康、血糖调节和2型糖尿病预防、饱腹感和体重调节、预防脂代谢紊乱等方面有一定的健康功效。

　　膳食纤维的良好来源包括全谷物、豆类、水果、蔬菜、马铃薯、坚果和种子。需要注意的是，富含膳食纤维的食品虽然有种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

　　镁可以帮助调节血糖水平，因为它在葡萄糖代谢中发挥作用。吃富含镁的食物，如菠菜、南瓜子、杏仁和黑豆，还可以帮助改善2型糖尿病的症状。

　　铬是一种与正常碳水化合物和脂质代谢有关的营养素。高铬食物可以改善体内葡萄糖耐量因子，自然平衡血糖水平。它在胰岛素通路中发挥作用，帮助将葡萄糖带入我们的细胞，使其可用于身体能量。铬含量较高的食物包括西兰花、青豆、啤酒酵母、糙米、全麦片和玉米等。

　　蛋白质食物是糖尿病饮食计划的重要组成部分。一般来说，每日每千克体重应摄入1克蛋白质；对于控制不好或消瘦者，则可增至1.2克～1.5克；以55千克体重为例，则每日需摄入55克或66～82.5克左右的蛋白质。

　　儿童患有糖尿病时，每千克体重需要2～3克蛋白质。怀孕4个月后的糖尿病孕妇，每天应增加15～25克蛋白质摄入量。对于合并肾病或肾功能正常的糖尿病患者，每天可以多吃80～100克蛋白质。乳制品、鸡蛋、瘦肉和大豆等都是优质蛋白质的来源。建议蛋白质提供的能量占总能量的15%～20%。

　　食物血糖生成指数（GI）反映了食物产生血糖的速度，但并不能告诉我们吃多少食物会导致血糖升高。因此，它不足以指导我们建立健康饮食。相比之下，食物血糖生成负荷（GL）更能反映碳水化合物含量对血糖影响程度。

　　计算公式为GL=（GI ×碳水化合物克数）/100。当GL≥20时，表示高血糖生成负荷；10＜GL＜20时，则是中等程度；而GL≤10则是低血糖生成负荷。

　　在选择低GI值的食物时，也要控制每种食物的GL值。为了控制每日摄入的食物GL值，在选择碳水化合物含量较低的食品方面要特别注意。例如牛油果、柚子、柠檬和木瓜等水果和蔬菜都属于低碳水化合物含量类别中的良好选择。

　　总体而言，将每天摄入的食品GL值相加，并将其控制在80~120范围内是非常重要的。