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传承中华传统文化打造月饼代表BOB综合app手机客户端品牌稻香村(苏州)再获六项殊荣

发布日期:2023-08-28 20:04浏览次数:

  BOB综合app手机客户端近日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2023(第二十九届)中国月饼文化节在北京开幕。会上公布了月饼行业三十强、名优特色月饼等名单,其中,稻香村(苏州)斩获六项荣誉。

  稻香村(苏州)入选“2023年度中国月饼行业三十强”,稻香村月饼获得“中国名饼”、“金牌月饼”等荣誉称号,牡丹鲜花月饼被评为“中国特色月饼”。此外,稻香村集团旗下健康烘焙品牌“福吉佳”新派苏式月饼获得“优质月饼”、“中国特色月饼”称号。

  据了解,1773年始创于苏州的稻香村,是经原国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰,如今已是闻名中外的大型现代化食品企业集团。

  作为中国糕点行业现存历史最悠久的品牌之一,稻香村一以贯之地传承中华优秀传统文化底蕴,大力弘扬中华传统美食风味,在传承经典制作手工技艺的基础上不断革新。如今,其拳头产品稻香村月饼已经涵盖苏式、广式、京式、川式、滇式、晋式、台式等多个帮式,稻香村苏式月饼制作技艺更是在2009年被列入到江苏省级非物质文化遗产名录,具有不俗的市场竞争力。

  目前,稻香村集团在苏州、山东、北京、沈阳、成都等地建有10个现代化加工园区,在苏州、北京、山东设立3个研发中心,还有原料基地、馅料厂、印务厂等,打通上中下游,无论是企业生产规模、产品的创新能力、设备的先进性、标准体系的构建都领先于行业。据悉,今年稻香村月饼产销预计将超过3亿块。

  在本届月饼文化节获得“中国特色月饼”荣誉的稻香村牡丹鲜花月饼,所用的丹凤牡丹花瓣选自“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,酥皮层次分明,口味酥松绵软、花香浓郁。依托先进的食品科技配比,稻香村牡丹鲜花月饼糖度比市面上的各种牡丹糕点更让人接受,符合现下低糖低脂的健康饮食理念,产品一经上市,深受市场好评。

  如今临近中秋,稻香村集团统筹全国资源持续发力,包括苏州、北京、山东、金乡、菏泽、沈阳、张家港、成都等各分公司,从生产产能、仓储物流,到市场营销、售后服务等各方面都做好了充分准备,全力保障市场供应,迎接今年的月饼销售季。如今,稻香村五十余款月饼礼盒,百余种口味的月饼已全面上市,陆续进驻国内800多家专卖店、商超及线上旗舰店,其海外出口业务也正在有条不紊进行中。

  7月中旬开始,稻香村月饼还从全国各大港口陆续发往海外40多个国家和地区,在海外2000多个线下销售网点陆续上架。其中,稻香村月饼在亚洲市场全面开花,新加坡和韩国的月饼订单已经激增30%以上,并且首次进入日本、迪拜、泰国等国家和地区,成为中国月饼在亚洲市场的代表性品牌。在美国,稻香村月饼已陆续在各大城市的主流超市上市,而且稻香村还通过亚米网、Weee、Freshgogo等主流线上渠道为海外消费者提供方便快捷的购物服务。

  在今年出口的稻香村月饼中,苏式月饼成为海外消费者最喜欢的帮式月饼之一,其中,玫瑰鲜花、百果等口味较为畅销,并且有成为日常消费食品的趋势。蛋黄莲蓉、奶油椰蓉、玫瑰豆沙等口味的稻香村月饼,也成为海外市场的畅销口味。

  多年以来,稻香村深耕月饼领域,不断在稳步发展的基础上推陈出新,弘扬中华传统月饼文化,丰富完善品牌内涵,以强劲的品牌硬实力获得了累累奖项,是广大消费者的放心之选。

  近日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的2023(第二十九届)中国月饼文化节在北京开幕。会上公布了月饼行业三十强、名优特色月饼等名单,其中,稻香村(苏州)斩获六项荣誉。

  稻香村(苏州)入选“2023年度中国月饼行业三十强”,稻香村月饼获得“中国名饼”、“金牌月饼”等荣誉称号,牡丹鲜花月饼被评为“中国特色月饼”。此外,稻香村集团旗下健康烘焙品牌“福吉佳”新派苏式月饼获得“优质月饼”、“中国特色月饼”称号。

  据了解,1773年始创于苏州的稻香村,是经原国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰,如今已是闻名中外的大型现代化食品企业集团。

  作为中国糕点行业现存历史最悠久的品牌之一,稻香村一以贯之地传承中华优秀传统文化底蕴,大力弘扬中华传统美食风味,在传承经典制作手工技艺的基础上不断革新。如今,其拳头产品稻香村月饼已经涵盖苏式、广式、京式、川式、滇式、晋式、台式等多个帮式,稻香村苏式月饼制作技艺更是在2009年被列入到江苏省级非物质文化遗产名录,具有不俗的市场竞争力。

  目前,稻香村集团在苏州、山东、北京、沈阳、成都等地建有10个现代化加工园区,在苏州、北京、山东设立3个研发中心,还有原料基地、馅料厂、印务厂等,打通上中下游,无论是企业生产规模、产品的创新能力、设备的先进性、标准体系的构建都领先于行业。据悉,今年稻香村月饼产销预计将超过3亿块。

  在本届月饼文化节获得“中国特色月饼”荣誉的稻香村牡丹鲜花月饼,所用的丹凤牡丹花瓣选自“中国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹,酥皮层次分明,口味酥松绵软、花香浓郁。依托先进的食品科技配比,稻香村牡丹鲜花月饼糖度比市面上的各种牡丹糕点更让人接受,符合现下低糖低脂的健康饮食理念,产品一经上市,深受市场好评。

  如今临近中秋,稻香村集团统筹全国资源持续发力,包括苏州、北京、山东、金乡、菏泽、沈阳、张家港、成都等各分公司,从生产产能、仓储物流,到市场营销、售后服务等各方面都做好了充分准备,全力保障市场供应,迎接今年的月饼销售季。如今,稻香村五十余款月饼礼盒,百余种口味的月饼已全面上市,陆续进驻国内800多家专卖店、商超及线上旗舰店,其海外出口业务也正在有条不紊进行中。

  7月中旬开始,稻香村月饼还从全国各大港口陆续发往海外40多个国家和地区,在海外2000多个线下销售网点陆续上架。其中,稻香村月饼在亚洲市场全面开花,新加坡和韩国的月饼订单已经激增30%以上,并且首次进入日本、迪拜、泰国等国家和地区,成为中国月饼在亚洲市场的代表性品牌。在美国,稻香村月饼已陆续在各大城市的主流超市上市,而且稻香村还通过亚米网、Weee、Freshgogo等主流线上渠道为海外消费者提供方便快捷的购物服务。

  在今年出口的稻香村月饼中,苏式月饼成为海外消费者最喜欢的帮式月饼之一,其中,玫瑰鲜花、百果等口味较为畅销,并且有成为日常消费食品的趋势。蛋黄莲蓉、奶油椰蓉、玫瑰豆沙等口味的稻香村月饼,也成为海外市场的畅销口味。

  多年以来,稻香村深耕月饼领域,不断在稳步发展的基础上推陈出新,弘扬中华传统月饼文化,丰富完善品牌内涵,以强劲的品牌硬实力获得了累累奖项,是广大消费者的放心之选。

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