BOB综合app手机客户端福建省市场监督管理局2023年第17期食品安全监督抽检信息通告

　　中国质量新闻网讯 2023年5月12日，福建省市场监督管理局发布2023年第17期食品安全监督抽检信息通告。

　　本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品724批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品。合格721批次，不合格3批次。不合格项目涉及微生物污染问题、质量指标问题、重金属污染问题。具体情况通告如下：

　　标称晋江市三和食品有限公司2022年12月13日生产的香瓜子（盐焗味），霉菌不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州茗荟超市有限公司。

　　标称福建龙岩闽源贸易有限公司2023年1月29日生产的腐竹，蛋白质不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩市大鸿润福超市有限公司。

　　标称霞浦县金东洋海带加工专业合作社2022年11月22日生产的金东洋盐渍海带嫩苗，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为台江区凤意便利店。

　　针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。

　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电线进行投诉举报。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

　　炒货食品及坚果制品检测依据为GB 2760《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

　　炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌等指标。

　　豆制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2712《食品安全国家标准 豆制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

　　豆制品抽检项目包括铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群、蛋白质等指标。

　　水产制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 10136《食品安全国家标准 动物性水产制品》、GB 19643《食品安全国家标准 藻类及其制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。

　　水产制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、铅（以Pb计）等指标。

　　福建省福州市台江区上海街道交通路5号裕华公寓AB区连接体1层01商场，1层04室-1BOB综合app手机客户端