卷筒粉对于南宁人来说并不陌生,一张薄薄的粉皮,包上馅料,一卷一刮就是一条卷筒粉。
这家卖卷筒粉的店在西乡塘市场已经开了十年,它没有什么华丽的名字,就叫“卷筒粉”。店铺也无其他特别的装饰,一个蒸汽熏人的灶台,几口大锅,几大盒馅料,还有靠着墙边搭建起来的简易桌子,几张凳子,倒是接待了无数形形的客人。在炎热的天气里,阿姨做起卷筒粉也依旧游刃有余,不一会儿功夫两条粗大的卷筒粉就出现在盘子里。
卷筒粉都是两条起卖,纯素的2.5一条,有肉的3块钱一条,有好几种口味的馅料可供选择。不论你是要吃早餐还是宵夜亦或是正餐,两条卷筒粉就可以让你吃得饱饱的。桌边有加料区,自制的番茄酱酸甜可口,还有独特的酸笋汁,更是顾客们的挚爱的一份早餐。
店铺不大只有十平方左右,开店十年,如今阿姨已经可以做到月入过万,帮儿子买房买车了,店铺也经历过几次翻修,虽然格局在变,时光也在变,但不变的是这里十年如一日简简单单的卷筒粉早餐。附近不少的同学都表示从大一就开始吃着这里的卷筒粉,吃了思念,毕业以后也依旧十分想念这个味道。
它是蔬菜之王,营养丰富,色香味俱全,保证你吃了还想吃第二次!返回搜狐,查看更多
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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