中国质量新闻网讯 近期,河南省市场监督管理局组织抽检,抽取了餐饮食品,调味品,罐头,酒类,可可及焙烤咖啡产品,粮食加工品,肉制品,乳制品,食用农产品,食用油、油脂及其制品,薯类和膨化食品,水果制品,饮料13大类食品829批次样品,其中合格样品808批次,不合格样品21批次。并发布了河南省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告(2023年第1期)。
经查,焦作惠亿家超市有限公司销售的标称河南盛峰华隆食品有限公司生产的1批次黑胡椒味肉粒多(甄品肉肠)(生产日期:2022年6月1日),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
中国质量新闻网在通告附件(附件2-部分不合格项目小知识)中了解到,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因,可能是原料初始菌落数较高,或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包装容器、器皿清洗消毒不到位,还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。
通告称,河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州、洛阳、安阳、新乡、焦作、漯河、商丘、信阳、周口、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
国家企业信用信息公示系统显示,2023年2月3日,河南盛峰华隆食品有限公司曾因涉嫌生产销售不符合食品安全标准限量的食品,被漯河市市场监督管理局经济技术开发区分局处罚。
国家企业信用信息公示系统还显示,2021年12月31日,该公司还曾因生产销售不符合食品安全标准限量的食品,被漯河市市场监督管理局经济技术开发区分局处罚。
据查询,河南盛峰华隆食品有限公司,成立于2017年,位于河南省漯河市,经营范围包括:肉类食品、速冻食品加工、销售。企业注册资本1000万人民币,法定代表人为谢闯业。
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