BOB综合app手机客户端云南省玉溪市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2023年第98期）

　　中国质量新闻网讯 近日，云南省玉溪市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2023年第98期）。

　　本期公布的食品安全监督抽检产品为：月饼，抽检依据《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《冷冻饮品 雪糕》（GB/T 31119-2014）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数、纳他霉素、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、过氧化值(以脂肪计)等指标，公告合格样品15批次。

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