在现代社会里,面包已成为人们日常饮食中不可或缺的一部分,特别是现在的“学生党”们,早早地就知道了面包的好吃,别人的饼子和馒头再也不是他们羡慕的对象。面包皮松软香甜有嚼劲,内馅浓稠会爆浆,会使幸福指数和精神体验都被拉高到了远超其他人的程度,你就再也不去想其他食物了。
但是我们去面包房买面包时,BOB综合app手机客户端看着店里琳琅满目的面包,很多人都不知道该怎么挑选,特别是正在读书的“学生党”们。为了吸引更多的消费者,商家都会将面包制作成各种造型和花样,但往往都是一些“好看不健康”的,都有哪一些呢?建议这4种面包遇到后最好不要购买,不要被外表所迷惑,面包师:自己和家人从来都不吃
都有哪4种呢?接下来一起往下看:1、巧克力夹心面包早餐吃个巧克力酱夹心面包,结果摄入近40%的脂肪,而且巧克力夹心一般用植物油、动物油制品与糖、香精复配出来模仿巧克力风味,成分绝大部分是脂肪。2、人造奶油面包奶油面包深受小朋友们的喜爱,但经常买面包的人会发现,同样是奶油面包,价格却参差不齐,原因在于使用的奶油大有差别。奶油分为动物奶油和植物奶油,动物奶油是从牛奶脂肪中获取而来,口感和质量上都比植物奶油要好,价格相对来说也比较高,而植物奶油就是我们常说的人造奶油,人造奶油不仅口感欠佳,还含有大量的反式脂肪酸,因此吃多了不但影响身体健康,还特别容易使人长胖。
3、肉松面包市面上的肉松主要是用肉粉和豆粉进行配比的产品,蛋白质含量还是比较高的,但是为了让肉松粉牢牢黏附在面包表面,并营造出和谐口味,都要添加大量的沙拉酱或奶黄酱,脂肪含量惊人。
4、手撕或者起酥类面包这些面包里的黄油用量可达到面粉的50%甚至70%,还经常搭配高糖高油的馅料!超市里的这类面包,舍不得用黄油,而是用价格低廉的植物油代替,成品也会包含大量饱和脂肪。
那么问题来了,肯定会有人说,这不能那不能吃,那么面包就不能吃了吗?其实也不是,偶尔吃一些解解馋还是可以的,但不能经常吃,因为国内的面包基本是甜点和点心,也叫亚式面包,多用黄油、鸡蛋、牛奶来制作,还有很多馅料,果酱之类的,热量非常高,是不适合“学生党”们当成主食来食用的,所以要区别对待才好,你说对吗?
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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